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脾的运化功能，使气血源源不断地化生，并保障人体各组织器官所需的各种营养物质以及提供足够的能量供给，故脾有“后天之本”的说法。 相对于“先天之本”的肾来说，脾更易受到伤害。饮食不节、劳累过度、思虑过度等都会使“后天之本”有所损伤或不足。所以修补“后天之本”，培养“后天之本”，保养正气，应是养生之本。 事实上，先天不足可以通过后天弥补。如果一个人先天不足、身体素质差，完全可以通过后天的修补转弱为强。大

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断食：预防和逆转疾病的营养科学革命

知名内科医生、断食专家及营养师安德烈亚斯·米哈尔森教授通过这本书向读者提供了真正让人长寿、健康、远离疾病的方案——将饮食与断食结合起来。米哈尔森教授在本书中系统介绍了人类进化与断食的关系、消化系统和新陈代谢系统的工作机制以及人体必需的营养素，深度剖析断食的机制以及人体各个器官在断食作用下发生的神奇变化，并在此基础上全方位循证详解治疗性断食和间歇性断食两大饮食方案。治疗性断食能真正让饮食发挥医疗级功

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