本书的诞生，源于对现代人精神困境的观察。我们太习惯用“效率”填满生活，却忘了，生活最初的目的不过是吃饱睡好。当加班成为常态，当社交淹没独处，我们急需这样一场与食物的真诚对话——不追求米其林的精致，不标榜网红打卡的喧嚣，而是回归最本真的“好好吃饭”。 全书共分为五个篇章：“生活的温度，从厨房开始蔓延”，适合零基础小白的下厨尝试；“一个人更要好好吃饭”，是一人食的自我和解与仪式感；“不管，今天也要到点下班！！”，分享打工人利用碎片化时间制作快手餐的生存智慧；“周末快乐，烹饪快乐！”，在慵懒周末大胆尝试异域风情美食；“我家的每件食器都拥有名字”，作者将对美食的热爱具象化到每一件餐具中。本书中精选的菜品，不仅简单易做，而且健康营养，在满足大家“出片”需求的同时，降低了烹饪难度，让每一餐都成为对生活的郑重致意。

第 一 章 生活的温度，从厨房开始蔓延 待在厨房，让我重拾对生活的掌控感 生活的温度，从厨房开始蔓延 麻婆豆腐 皮蛋拌豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 鱼香肉丝 青椒肉丝 青椒酿肉 水煮肉片 红烧排骨 咖喱鸡肉 板栗烧鸡翅 葱烧鸡 番茄金针菇肥牛 金汤肥牛 香菜牛肉 红烧黄花鱼 姜葱梭子蟹 皮蛋鲜虾粥 上汤豆苗 三鲜菌菇汤 萝卜煎蛋汤 椰子鸡汤 山药牛肉汤 第 二 章 一个人更要好好吃饭 一个人吃饭是自由的最高级别 一个人更要好好吃饭 腐竹蒸排骨 牛肉滑蛋 口蘑炒牛肉 无油蒸鸡腿 香菇蒸鸡 柠檬手撕鸡 酸辣柠檬虾 茄汁虾滑 杂蔬煎虾饼 虾仁炒芦笋 虾仁滑蛋 虾仁蒸蛋 葱油鲍鱼片 清蒸鲈鱼 葱油鱼片 干锅焗鲈鱼 日式盐烤青花鱼 酒蒸蛤蜊 豆乳冷面 冬瓜丸子汤 辣豆芽牛肉汤 第 三 章 不管，今天也要到点下班!! 食物，是比人更好相处的朋友 到点下班!享受不被打扰的“食愈”时刻 包菜鸡肉拌饭 黄焖鸡米饭 香菇滑鸡饭 照烧鸡腿饭 腊肠煲仔饭 番茄鸡蛋烩饭 午餐肉海苔炒饭 肉末茄子饭 洋葱肥牛滑蛋饭 生菜牛肉拌饭 西葫芦牛肉拌饭 土豆焖饭 潮汕牛肉丸粿条 葱油拌面 番茄浓汤面 荷包蛋清汤面 麻酱酸汤面 香菇肉酱面 第? 四? 章 周末快乐，烹饪快乐！ 周末时，逛逛菜市场也不错 告别繁忙的工作日，惬意的周末要从一顿精致的美食开始 韩式拌杂菜 韩式拌饭 寿喜烧 日式土豆炖牛肉 日式洋葱肥牛饭 韩式泡菜豆腐汤 味噌虾滑乌冬面 咖喱鱼丸粗面 冬阴功汤 越南春卷 芒果鲜虾沙拉 牛肉藜麦沙拉 金枪鱼波奇饭 荷兰松饼 意式蔬菜烘蛋 托斯卡纳三文鱼 法式奶油炖鸡 煎牛排 黑椒牛柳意大利面 西蓝花芦笋汤+意大利肉酱面 西蓝花芦笋汤 意大利肉酱面 奶油南瓜汤+蒜香奶油虾仁意大利面 奶油南瓜汤 蒜香奶油虾仁意大利面 第? 五? 章 我家的每件食器都拥有名字 食器是有温度的 器物的美，就在于它与使用者之间的关系 从一个托盘开始，托起属于自己的仪式感 不同的食器类型，构成餐桌多姿多彩的美 丰富的食器组合，让每一天的餐桌都充满新鲜感

苔风，新媒体内容主编，美食博主，电台主播，小红书“苔风先生”账号主理人。因在社交平台分享100餐一人食的日常，受到广大粉丝的喜爱，梦想是开一家有故事的深夜食堂。