营养师妈妈的儿童配餐日志

编号:
s103_9787122327536001
销售价:
¥56.44
市场价:
¥68.00
 
  • 月销量: 1
  • 评分数: 0
  • 评分: 0.0
数量:

商品介绍

只要一日三餐好好吃,就能促进孩子脑部发育、打造健全体格、养成良好生活习惯! 营养师兼料理师精心调配每餐食材,327道花样料理,一年365天都能做出好菜色。 每道餐点都提供五大营养素建议摄取量、餐点热量及配菜法。最完整的1~5岁幼儿饮食全书,主食、主菜、副菜、汤类、点心,一应俱全。

Part 1 爸爸妈妈看过来!幼儿饮食的基本常识 幼儿饮食的重要性 幼儿饮食的进食方法 幼儿饮食的3个阶段 ·第一阶段 1~1岁半 ·第二阶段 1岁半~3岁 ·第三阶段 3~5岁 孩子所必需的营养素 制作食谱的要点 认真地吃好早餐 幼儿时期点心的作用 专栏 幼儿饮食烹饪常识 Part 2 天天美味!营养丰富的简单食谱 1~1岁半的幼儿饮食 1~1岁半一天的食谱 ·主食(米饭) ·主食(面条、面包) ·主菜(肉类) ·主菜(鱼类) ·主菜(豆制品、鸡蛋类) ·副菜 ·汤类 ·点心 ·手抓餐 ·由成人餐改编的幼儿餐 1岁半~3岁的幼儿饮食 1岁半~3岁一天的食谱 ·主食(米饭) ·主食(面条、面包) ·主菜(肉类) ·主菜(鱼类) ·主菜(豆制品、鸡蛋类) ·副菜 ·汤类 ·点心 ·由成人餐改编的幼儿餐 3~5岁的幼儿饮食 3~5岁一天的食谱 ·主食(米饭) ·主食(面条、面包) ·主菜(肉类) ·主菜(鱼类) ·副菜 ·汤类 ·点心 ·由成人餐改编的幼儿餐 专栏 为了不让孩子肥胖 Part 3 配合身体和大脑的发育,可以充分咀嚼的食谱 经常咀嚼,对幼儿非常有益 锻炼咀嚼能力 ·1~1岁半 ·1岁半~3岁 ·3~5岁 专栏 形成有效预防蛀牙的饮食习惯 Part 4 能够解决挑食、厌食、多食问题的魔法食谱 解决困难的要点 困难1 挑食 ·挑食蔬菜的应对食谱 ·挑食肉类的应对食谱 ·挑食鱼类的应对食谱 ·挑食乳制品的应对食谱 ·挑食海藻的应对食谱 ·挑食豆制品的应对食谱 困难2 边玩边吃 困难3 饭量小 困难4 饮食过量 专栏 幼儿时期需要掌握的饮食规范 Part 5 身体不舒服时的应对措施和调理食谱 发热时 恶心时 腹泻时 便秘时 口腔发炎时 食欲缺乏时 专栏 为了孩子,选择安全的食材 Part 6 上班族妈妈必看!快速且简单的食谱 提前制作小菜的技巧 冷冻技巧 冷冻蔬菜 一盘也能营养丰富 巧妙利用烹饪工具 专栏 最好避免食用市售的点心 Part 7 特殊节日的美味套餐 元旦 圣诞节 寿司套餐 端午节 便当 野餐 运动会 专栏 愉快饮食的秘诀 Part 8 食物过敏别慌张!应对食谱帮助你 食物过敏的基本知识 鸡蛋过敏 乳制品过敏 面粉过敏 大豆过敏

牧野直子,女子营养大学生涯学习讲师、管理营养师、料理研究家。食工作室代表。从儿童到大人,针对不同年龄层的人士进行演讲与营养指导,通过在媒体出镜,为大众提供饮食与营养的相关的情报。

商品参数

基本信息
ISBN 9787122327536
条码 9787122327536
编者 (日)牧野直子
出版年月 2019.01
出版社 化学工业出版社

商品评论

暂无商品评论信息

商品咨询

暂无商品咨询信息