人间袅袅炊烟盛，乡愁点点旧时味这是一本可以品尝味道的食物之书。如《雅舍谈吃》《端午的鸭蛋》一样将食物的滋味寄于家乡的风土人情。 有人说，对家乡的记忆首先便是口味的记忆，身处他乡的作者用他的笔触描摹了他心中的故乡滋味，用食物的味道将故乡勾勒于纸上。这本食物之书由心而发，由味而散，阅读它，回望故乡，如同三月梦回小桥流水，炊烟人家。 五大篇章，带你品人间至味素食雅心——夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头田园霁月——梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀江南盛宴——主人有酒欢今夕，请奏鸣琴广陵客点于匠心——织手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深巷弄风情——豪华肥壮虽无分，饱暖安闲即有余。

素食雅心 八宝菜 003 菱角菜 011 毛豆腐 019 霉干菜 027 桂花藕 035 豆腐干 041 田园霁月 八月果 051 红花草 059 水蜡烛 067 甜芦稷 075 鸡头米 082 菊花脑 090 藕粉羹 097 玫瑰酱 105 江南盛宴 臭鳜鱼 115 腌笃鲜 123 牛肉羹 131 ……

黄磊，著名作家、编剧。创作和参与创作电视剧作品有《局中人》《锋刃》等。曾获得“华鼎奖”受欢迎电视剧集奖，东方卫视“视果”称号。 1997年文学创作至今，发表文学作品数百万字。曾先后在《意林》《中国妇女报》《燕赵晚报》等报刊撰写名家专栏。先后获冰心文学奖，《少年文艺》年度好作品奖等。 2008年开始电视剧创作，参与创作的电视剧有《锋刃》《老爸的心愿》《青春燃烧的岁月》《破茧》，以及院线电影《折翼》等。